Как утверждают эксперты, на новогодний стол 2019 года Желтой свиньи нельзя ставить свинину в любом виде, но можно любое другое мясо, должно быть также много овощей и зелени, а также, самых разных салатов и нарезок.
Вот один отличный вариант — «Гнездо глухаря». Этот салатик уже давно проверен и очень нравится и гостям, и хозяйке в григотовлении.
Вам понадобится:
- копченое куриное филе (или окорочка) — 400-500 г
- 6-8 картофелин
- соленые или маринованные огурцы — 4-5 шт.
- перепелиные яйца 12-15 штук
- майонез — 3 ст.л.
- растительное масло для жарки — 20 мл
- укроп для оформления — половина пучка
- соль по вкусу.
А как готовить этот салатик — смотрите видео: