Праздничный салат «Гнездо глухаря»

Как утверждают эксперты, на новогодний стол 2019 года Желтой свиньи нельзя ставить свинину в любом виде, но можно любое другое мясо, должно быть также много овощей и зелени, а также, самых разных салатов и нарезок.

Вот один отличный вариант — «Гнездо глухаря». Этот салатик уже давно проверен и очень нравится и гостям, и хозяйке в григотовлении.

Вам понадобится:

  • копченое куриное филе (или окорочка) — 400-500 г
  • 6-8 картофелин
  • соленые или маринованные огурцы — 4-5 шт.
  • перепелиные яйца 12-15 штук
  • майонез — 3 ст.л.
  • растительное масло для жарки — 20 мл
  • укроп для оформления — половина пучка
  • соль по вкусу.

А как готовить этот салатик — смотрите видео:

Праздничный салат «Гнездо глухаря»