Этот салат получил свое название «Лето» из-за присутствия полезных овощей, а куриное мясо придаст энергии на полдня точно.
Ингредиенты:
- 100 граммов отварного куриного филе;
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1 лимон;
- 100 миллилитров несладкого йогурта;
- 1 пучок зелени.
Приготовление:
Филе и яблоко нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Мелко нарубите зелень. Смешайте эти ингредиенты в миске для салата, заправьте лимонным соком, йогуртом и добавьте соль по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.