Ренат Агзамов, наверное, самый известный на сегодня кондитер в России. Его торты украшают банкеты популярных звезд и известных людей.
Он чемпион России по кондитерскому искусству, лицо бренда «Фили Бейкер». В год кулинар создает от 2 до 2,5 тысяч тортов.
По национальноси Ренат татарин, родился в Киеве, потом его родители переехадли жить в Сочи, Учился парень в Краснодаре, в кулинарном училище, вместе с братом они параллельно занимались боксом в Центре олимпийской подготовки ЦСКА.
В 2002 году Ренат занял первое место на чемпионате кондитеров в Краснодаре, и решил переехать в Москву. Женат, имеет сына Тимура.
Первое время кондитер был нацелен на создание собственного бизнеса, но потом решил найти крупную компанию и предложить ей сотрудничество. Таким гигантом стало предприятие «Фили Бейкер». Дирекция компании решила сотрудничать с Агзамовым. Специально под новый проект была построена кондитерская фабрика «Фили Бейкер Премиум».
Агзамов является самым знаменитым российским кондитером, который разрабатывает торты для знаменитостей. Средняя цена его выпечки равна 2500 руб./кг.
Массово популярным кулинарию Рената Агзамова сделала телеведущая «Дома-2» Ксения Бородина, которой повар презентовал торт на день рождения. Телеведущая разместила фото шедевра в «Инстаграме», после чего интерес к выпечке Рената резко возрос. Клиентами Агзамова становились Александр Овечкин, Егор Крид, Ани Лорак, Илья Ковальчук, Яна Рудковская и Евгений Плющенко. Торт для Филиппа Киркоровабыл выполнен в императорском стиле. Его вес составил 400 кг.
У Рената Агзамова есть официальный сайт, где можно посмотреть примеры работ и сделать заказ. Кондитер зарегистрировал аккаунт в «Инстаграме», где размещает совместные фото с женой, сыном и своими творениями. Агзамов уверен, что только благодаря социальным сетям компании удалось заключить контракты по всему миру. Сегодня выпечка Рената Агзамова известна в Японии, Австралии, Америке, ОАЭ.
В 2018 году торт Рената Агзамова украсил торжество года – свадьбу Никиты Преснякова и Алены Красновой, на которой присутствовали VIP-персоны и представители российского шоу-бизнеса.
Посмотрите, как работает мастер
Фото альбом тортов Рената:
Источник фото: instagram.com/renat_agzamov/
По материалам: 24smi