Это великолепная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем любителям домашних сладостей без исключения!
Ингредиенты: ⠀
- творог 9% — 400г
- сахар 130г
- печенье двух цветов каждого по 350г
- сливки 33% для взбивания -300мл
- ягодный сироп ⠀
Приготовление : ⠀
Холодные сливки достать из холодильника хорошо взболтать ,взбить их с сахаром добавить творог (лучше всего предварительно творог перетереть через сито). ⠀
Берём форму (застелить фольгой или бумагой ) или кольцо 18-20см, печенье макаем в сироп выкладываем по бортику форму смазываем кремом, слой печенья, слой крема и так пока форма не заполнится.
Оставшийся крем распределяем сверху торта,украшаем какао или измельчённым печеньем, ягодами, шоколадом, всем чем ходите,торт убрать в холодильник пропитаться.⠀
Приятного аппетита!🤗
Источник: Рецепты от шефа