Этот оригинальный салатик готовится буквально за 10 минут с вечера, потом его надо на ночь (до суток) поместить в холодильник — у вас на столе шикарная закуска!
Что понадобится:
- круглые несладкие крекеры (луковые лучше всего) — 200 г
- 1 консерва в масле (или банка шпрот)
- 100 г твердого сыра
- половина луковицы
- 2-3 зубка чеснока
- вареные яйца — 3 штуки
- майонез 250 г
- зелень для украшения
Как готовить
- Яйца очистить и натереть, смешать с майонезом — 3 ст.л., одно оставить для украшения верха.
- С рыбы слить жидкость и разомять ее вилкой.
- Лук и чеснок натереть, добавить 3 ст.л. майонеза.
- На блюдо выложить крекеры цветочком, смазать майонезом.
- Второй слой — яичная смесь.
- Далее опять крекеры и майонез.
- Потом рыба, поверх которой — луково-чесночная смесь.
- Слой крекеров и майонез.
- Натертый сыр.
- Снова крекеры и майонез.
- Украшения из яйца и зелени.