Картофельные гнездышки с нежными котлетками

Вкусная воздушная пюрешечка, да с нежными сочными котлетками — что может быть вкуснее?! А, как оказаось, можно сделать и вкуснее, и по виду аппетитнее. Посмотрите на эти картофельные гнездышки, внутри которых потрясающие котлетки с грибыми и сыром, а сверху — перепелиное яйцо в качестве завершающего аккорда. Пюре запечено до хрустящей корочки снаружи, но внутри — очень нежное. Все секреты в видео, а ингредиенты на 6 штук такие:

  • 400 г свиного (или другого фарша)
  • 6-7 свежих шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 60 г твердого сыра
  • 7-8 картофелин
  • 100 г молока
  • 6 перепелиных яиц
  • свежая зелень — 1 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу.

Источник пошагового видео рецепта

Как приготовить картофельные гнезда с котлетами

Как приготовить картофельные гнезда с котлетамиПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://sovkusom.ru/recept/kak-prigotovit-kartofelnye-gnezda-s-kotletami/

Опубликовано Со Вкусом Вторник, 27 ноября 2018 г.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофельные гнездышки с нежными котлетками