Пирожное с бананом и шоколадом — изысканный десерт за полчаса

Хотите порадовать своих близких изысканным десертом? Вот, попробуйте испечь это лакомство.

Источник

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 2 стакана сахара;
  • 3 столовые ложки масла;
  • 1 стакан муки;
  • 1 пачка разрыхлителя теста;
  • 3 столовые ложки какао;
  • 1 стакан воды;
  • 2 стакана молока;
  • 1 пачка сливочного масла;
  • 4 столовые ложки рома;
  • 7 бананов.

Приготовление:

Взбейте желтки со стаканом сахара, маслом и водой. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель для теста и какао. Взбейте белки в густую пену и осторожно перемешайте их с желтковой массой. Вылейте тесто на смазанный маслом противень и выпекайте его при температуре 180 градусов не менее 40 минут.

Смешайте молоко, остаток сахара, сливочное масло и ром в одной миске и перемешайте. На корж выложите нарезанные кубиками бананы, сверху залейте приготовленным кремом. Смешайте еще немного сахара, какао и молока в маленькой кастрюльке и на медленном огне приготовьте глазурь. Полейте ею пирожное и отложите его в холодильник на несколько часов.

Пирожное с бананом и шоколадом — изысканный десерт за полчаса